L’emballage écologique s’expose
Le département des emballages du Sandwich & Snack Show 2019 est particulièrement riche en offres écologiques, du fait de nouveaux exposants et parce que la plupart des innovations ont cette finalité. Ainsi, le groupe belge Sabert Europe, propose des barquettes et coupes en pulpe d’origine végétale portant le label OK compost Home ; Plus Pack des barquettes pour plats froids constituées à 75 % de PET recyclé (rPET), recyclables ; Papstar une « large gamme de produits recyclables, biodégradables, compostables » ; Firplast son plateau-repas à compartiments en pulpe végétale ou encore FDR Emballages des boîtes en carton recyclables. Pour sa part, Duni offre des boîtes « de nouvelle génération » en bagasse (pulpe de canne à sucre) avec un couvercle 100 % rPET et des boîtes en 80 à 100 % rPET ; De Facto un saladier en Mater-Bi (à base de maïs ou betterave) biodégradable, compostable recyclable ; Cook’in wood, des barquettes en bois déroulé issu de forêts gérées durablement ; Compos’table une boîte à salades en kraft ; Comatec sa gamme d’emballages en bambou, canne, palmier et Alphaform (groupe Guillin) une « boîte alliant la rigidité du carton et l’étanchéité du plastique » dont les deux composantes sont recyclables.