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Le prix du colza atteint 530 €/t en Fob Moselle, tiré par l'énergie et la rencontre Chine/États-Unis

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les prix du colza tirés par le soja états-unien et les prix de l’énergie

Les cours du colza sur Euronext ont progressé sur la période allant du 8 au 18 mai 2026, de 17,50 €/t sur Euronext, à 528,75 €/t sur l’échéance août (la plus travaillée) et a clôturé au-dessus des 530 €/t sur celle de novembre, en nouvelle récolte. Ils ont progressé aussi, de 18,50 €/t, à 530 €/t en FOB Moselle, sa place de référence en France. La graine européenne suit les mouvements des prix du pétrole et du complexe énergétique mondial, des évolutions de la paire €/$ ou encore de la situation du conflit au Moyen-Orient en général et dans le détroit d’Ormuz, toujours bloqué, en particulier. A noter que la Commission européenne vient tout juste de revoir à la baisse sa prévision de rendement pour le colza made in Europe : à 3,19 t/ha en mai pour la récolte 2026 contre 3,25 t/ha en avril. 

En tournesol, bon démarrage des cultures en France

Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français sont demeurés stables, à 540 €/t, pour la période allant du 8 au 18 mai 2026. En France, Terres Inovia Nord et Est fait état d’une météorologie favorable aux semis sur la première quinzaine d’avril. De plus, les pluies de début mai ont été favorables aux cultures (démarrage en Bourgogne-Franche Comté dès le week-end de Pâques puis semaine suivante en Lorraine, Champagne-Ardenne et Hauts-de-France). Selon l’USDA, l’Ukraine devrait se maintenir au premier rang des exportateurs d’huile de tournesol en 2026-2027, avec un volume qui pourrait atteindre 5,1 Mt sur cette campagne (+ 23 %). La mauvaise récolte de 2025-2026 serait donc un accident. Les analystes états-uniens attendent aussi une production mondiale record en 2026-2027. Les semis débutent aux Etats-Unis. 

Les cours du soja progressent, soutenus par la demande chinoise 

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont grimpé entre le 8 et le 18 mai 2026, de 18,75 cts$/boisseau, à 1 213 cts$/boisseau sur l’échéance de juillet. Celle de novembre, en nouvelle récolte, a clôturé à 1 201 cts$/boisseau ce lundi. On en sait un peu plus sur les accords sino-étatsuniens en matière de commerce agricole entre les deux pays pour les années à venir : la Maison-Blanche a indiqué que, logiquement, les Chinois devraient acheter pour 17 milliards de dollars par an sur trois ans de « produits agricoles » états-uniens. Il est à noter que la formulation ne mentionne pas clairement le soja. La question que se posent les analystes est de savoir si cette somme vient en plus, ce qui paraît être le cas selon bon nombre d’observateurs, des accords passés en octobre 2025 sur le soja, ou si une partie pourrait se substituer ou absorber les annonces précédentes (donc y compris le soja). Ce que certains analystes états-uniens n’écartent pas complètement. Le nouvel accord entre la Chine et les Etats-Unis fait aussi passer les droits de douane sur le soja états-unien vers la Chine à 3 % (même taux que pour les origines Argentine et Brésil vers la Chine), valable pour six mois et effectif à partir du 1er octobre. 

Marché à l’arrêt en pois fourrager

Le cours du pois en rendu Pontivy/Guingamp a progressé sur la période allant du 8 au 18 mai 2026, celui de la féverole s'est stabilisé. Il y a très peu d'affaires réalisées en pois et féverole, les prix étant bien trop élevés aux yeux des acheteurs. Les graines ont du mal à trouver leur place dans les formulations des fabricants d'aliments pour animaux. 

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

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