Le prix du blé tendre en rendu Rouen perd 0,50 €/t sur Euronext

Les prix du blé tendre et de l'orge fourragère se sont repliés sur le marché physique français, entre le 13 et le 20 octobre 2025, alors que ceux du blé dur ont stagné et ceux du maïs ont progressé dans le même temps. 

Blé tendre : volte-face à la baisse

Le prix du blé tendre en rendu Rouen, sa place de référence, a légèrement baissé sur la période octobre-décembre, perdant 0,50 €/t entre le 13 et le 20 octobre, dans le sillage d’Euronext. Le contrat blé sur le CBOT a quant à lui gagné du terrain. L’abondance mondiale des récoltes avec notamment l’accélération des exportations russes et les bonnes perspectives en Argentine pèsent sur les cours. Les importateurs se sont succédé sur le marché mondial, avec notamment l’Arabie saoudite, la Tunisie et la Jordanie, sans oublier l’Algérie. Selon le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer, sur la semaine 41 (du 7 au 13 octobre), les semis ont progressé de 5 % à 27 % de la sole attendue (contre 10 % l’an dernier à dates).     

Blé dur : sans changement

Le prix du blé dur en rendu Port-La-Nouvelle, sa place de référence, a stagné sur la période octobre-décembre, entre le 13 et le 20 octobre. FranceAgriMer a d’ailleurs abaissé sa prévision d’exportations sur l’Union européenne, mais l’a relevé sur les pays tiers, grâce à une petite demande africaine.

Orge de mouture : repli des cours

Le prix de l'orge fourragère en rendu Rouen, sa place de référence, a perdu du terrain sur la période octobre-décembre, baissant de 1,50 €/t entre le 13 et le 20 octobre. FranceAgriMer a d’ailleurs relevé sa prévision d’exportation vers la Chine, le Moyen-Orient et l’Afrique du Nord. Selon le rapport Céré’Obs de FranceAgriMer, sur la semaine 41 (du 7 au 13 octobre), les semis ont progressé de 10 % à 45 % de la sole attendue (contre 19 % l’an dernier à dates).

Orge de brasserie : évolution haussière

Les prix de l’orge de brasserie en FOB Creil, leur place de référence, ont suivi une tendance haussière sur la période janvier-juin, entre le 13 et le 20 octobre, gagnant 2 €/t en Faro (variété d’hiver) et 1,50 €/t en Planet (variété de printemps). L'activité a été limitée cette semaine par la tenue de deux grands événements de la filière, qui ont accaparé les opérateurs, à savoir la Bourse de commerce européenne à Berlin et les Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre.

Maïs : gains tarifaires

Le prix du maïs en rendu Bordeaux, sa place de référence, a renchéri sur la période octobre-décembre, gagnant 1 €/t entre le 13 et le20 octobre, dans le sillage des marchés à terme d’Euronext et du CBOT. En Europe, le ralentissement des passages de camions à la frontière entre l’Ukraine et la Pologne devrait amoindrir les flux de maïs entrant dans l’Union européenne. Dans l’Hexagone, FranceAgriMer a revu en hausse les exportations vers l’Union européenne en conséquence.  Selon Céré’Obs, sur la semaine 41 (du 7 au 13 octobre), les conditions de cultures “bonnes à très bonnes” sont stables à 60 % (78 % en récolte 2024). La récolte a progressé de 37 % à 56 % des surfaces emblavées (contre 13 % l’année dernière à dates).

Déshydratés : raffermissement en pulpe de betterave

Le prix de la luzerne déshydratée en départ Marne, sa place de référence, n'a pas évolué entre le 13 et le 20 octobre. En pulpe de betterave déshydratée, les prix en départ Marne ont progressé de 5 €/t.

Pailles et fourrages :  renchérissement de la paille

Les prix de la paille (blé, orge) en départ Nord-Est a augmenté de 10 €/t entre le 13 et le 20 octobre. La marchandise se fait rare cette année alors que la demande est présente. On enregistre une petite demande régulière. Les cours du foin de Crau (commerciaux et de référence) n'ont pas évolué d'une semaine sur l'autre.