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Céréales
Le coronavirus continue de faire reculer les cours

Si la demande mondiale demeure présente sur le marché des grains, l’actualité sanitaire pèse tout de même sur les cours. Les opérateurs craignent un repli de l’économie mondiale, du fait du coronavirus qui poursuit son expansion en Chine.

Evolution des cours des principales céréales

Période du 28 février au 4 février. Alors qu’un certain retour à la normale semble se profiler au niveau des zones portuaires, très gênées ces derniers temps par les grèves d’une partie de leur personnel, les cours des céréales à paille sont cette semaine encore plombées par la progression de l’épidémie de coronavirus. Jusqu'au 3 février, le contrat blé tendre a enchaîné les baisses en clôture du marché à terme parisien Euronext. Une baisse, entraînant avec elle les cours sur le marché physique, qui s’explique par les craintes des opérateurs d’un repli de l’économie mondiale, la Chine étant la première nation touchée par le virus. Places financières et pétrole en première ligne ont ainsi affiché des retraits depuis son apparition.

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