Aller au contenu principal

Bientôt l’heure du bilan pour l’expérimentation
Le Cese préconise d’encadrer l’affichage environnemental

Pour le Conseil économique, social et environnemental, l'affichage environnemental va favoriser l'économie circulaire.
© Cese

Le Conseil économique, social et environnemental (Cese) s’est prononcé publiquement pour « créer un cadre réglementaire unique et obligatoire pour l’affichage environnemental ». Il invite le gouvernement à « impulser une nouvelle dynamique sur ce sujet et prendre des décisions politiques volontaristes dès 2019 à l’occasion de la mise en œuvre de la feuille de route sur l’économie circulaire ». Dans son avis, le Cese appelle en particulier à mettre en cohérence les dispositifs français et européen de constitution des bases de données. Afin de financer les bases de données, il propose de mettre à l’étude un accès payant à celles-ci. A noter qu’au cours de ses travaux, le Cese s’est interrogé sur l’enrichissement collaboratif, à l’instar du mode Yuka dans l’alimentaire.

L’affichage en soi serait, suggère-t-il, multicritères ; il mettrait en avant certains impacts particuliers comme sur la biodiversité. Ce affichage serait à deux niveaux : l’un court, accompagnant le produit, l’autre détaillé, accessible par exemple via un QR code. Cinq secteurs pilotes, dont l’agroalimentaire, ont engagé fin 2016 avec l’Ademe une expérimentation volontaire de l’affichage environnemental, avec des outils de calcul et des indicateurs spécifiques - les émissions de GES étant commun aux cinq secteurs. Alors que ce projet doit aboutir en ce milieu d’année, le Cese suggère d’évaluer les moyens humains, matériels et financiers nécessaires.

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

carcasse en abattoir
Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

Les petits outils d’abattage multi-espèces en prestation de services ont retrouvé de la stabilité après des années difficiles,…

cartons sous film
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?

L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.  

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

vache sur une planète de lait
Lait : dans quels pays la collecte va-t-elle le plus progresser en 2026 ?

Sur 2026, les principaux exportateurs de produits laitiers devraient voir leur collecte de lait progresser de nouveau. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio