Le cacao grimpe
Le cacao a profité la semaine dernière d’une tendance à la hausse amorcée il y a quelques semaines, atteignant même des plus hauts en un mois et demi à New York, avec 2 473 dollars la tonne, et en un mois à Londres, avec 1 848 livres sterling la tonne. De plus, le Ghana Cocoa Board a réduit ses prévisions de production de cacao, à 800 000 tonnes pour la saison 2019-2020, alors qu’il prévoyait auparavant une récolte de 950 000 tonnes. La raison de cette baisse serait la réapparition d’un virus. Le Ghana étant le deuxième producteur mondial, une baisse de rendement dans ses plantations réduit l’offre disponible et soutient donc les prix de la fève brune. À Londres, la tonne de cacao pour livraison en mars valait 1 843 livres sterling, contre 1 753 livres sterling le vendredi précédent. À New York, la tonne pour livraison en décembre valait 2 462 dollars, contre 2 336 dollars sept jours plus tôt.
