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Le bilan s'alourdit pour les céréales

Avec la baisse de 400 000 t de l’estimation de production de blé tendre par le ministère de l’Agriculture, on pouvait envisager un allègement du stock blé tendre dans la mesure où les prévisions d’exportations pays tiers ne seraient pas trop réduites. Or, le conseil céréales de FranceAgriMer, réuni hier, n’a pris en compte dans sa prévision de collecte, 33,77 Mt, que pour 100 000 t cette baisse de production tandis que la réduction des exports pays tiers a été de 300 000 t, à 9 Mt, aggravée par celle, plus inattendue, des ventes à l’UE, de 150 000 t, à 8,45 Mt, un beau chiffre néanmoins. Notre hypothèse optimiste n’a pas résisté et le stock de report augmente de 370 000 t, à 3,25 Mt. Celui de blé dur se confirme élevé  à 381 000 t, les ventes à l’UE étant abaissées de 50 000 t. Les ventes d’orge à l’UE sont ajustées en baisse de 150 000 t, entraînant une progression du stock de 125 000 t, à 1,05 Mt, ce qui reste très modéré.

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