Aller au contenu principal

L’apaisement entre les États-Unis et la Chine dope le blé

Les marchés ont réagi à la trêve dans la guerre commerciale engagée ces dernières semaines entre les États-Unis et la Chine en faisant grimper les cours du blé tendre. Le maïs français n’a pas pu profiter de la hausse générale.

Période du 27 novembre au 4 décembre. Les marchés ont salué l’accord entre les États-Unis et la Chine, permettant une trêve de l’application de certaines taxes entre les deux pays pendant une durée de 90 jours. Dans ce contexte d’apaisement, les prix du blé et du maïs états-uniens affichaient des progressions sur leur marché à terme respectif à Chicago dans la foulée de l’annonce de l’accord entre les présidents Donald Trump et Xi Jiping. Cette hausse des cours outre-Atlantique a été suivie par le marché des céréales à paille européen. Le blé tendre a ainsi observé un petit gain sur Euronext et sur son marché physique, comme l’orge fourragère mais dans une moindre mesure.

Les tensions entre la Russie et l’Ukraine (blocage des ports ukrainiens sur la mer d’Azov) n’ont pas affecté le marché céréalier. Autre élément potentiellement haussier, l’attente du ralentissement des ventes de blé d’origine mer Noire au profit des productions d’origine États-Unis ou Union européenne. Si le premier élément est bien constaté, la reprise des ventes nord américaines ou européennes se fait attendre. À ce propos, le ministère de l’Agriculture russe a révisé à la hausse, lundi, son estimation d’exportations agricoles en 2018, à 26 Mds$ contre 24,2 Mds$ prévus auparavant. De plus, la société d’analyses Sovecon a corrigé à la hausse ses prévisions d’exportations de blé russe à 34,7 Mt (+0,5 Mt par rapport à la précédente). Pour l’Union européenne, les exportations de blé tendre s’affichent au 2 décembre depuis le début de la campagne à 6,42 Mt (9 Mt l’an passé à même époque) et à 2,17 Mt en orge (2,36 Mt l’an dernier), selon les dernières données de la Commission européenne.

Concernant les fondamentaux, la production de blé australienne a été revue à la baisse par le bureau australien de l’Agriculture et des ressources économiques, à 16,95 Mt, contre 19,1 Mt en septembre, compte tenu de conditions particulièrement sèches dans l’est du pays.

Sur le marché mondial, on notera l’achat algérien de 600 000 t de blé tendre d’origines argentine et française. Un bateau chargé de blé destiné à la Chine est également signalé au départ du port de Dunkerque, une première depuis cinq ans. Enfin, la Syrie vient de lancer un appel d’offres pour la livraison de 200 000 t de blé tendre d’origines russe, roumaine et bulgare.

Cours du maïs reconduits

Alors que les autres céréales ont progressé à la suite de l’annonce de l’accord sino-états-unien, les prix du maïs n’ont pas évolué sur la semaine. Une stabilité qui traduit le manque de compétitivité de la céréale sur le marché européen. Les échanges sont limités.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles

Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le 13 et le 20…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio