Lait local : Lidl officialise son partenariat avec Juste & Vendéen

Lidl vient d'officialiser son partenariat avec Juste & Vendéen, une marque de juste, pour revaloriser la filière laitière. Elle avait été créée en 2018 par des agriculteurs de la Vendée pour faire face notamment à la crise laitière. Ils avaient été rejoints fin 2020 par les producteurs Juste de Loire-Atlantique.
L'objectif était de rémunérer les producteurs à hauteur de ses coûts de production. Chaque produit Juste affiche un QR code via la Connecting Food, qui garantit chaque étape de fabrication, de la production à la commercialisation.
Présente dans les rayons des supermarchés Lidl depuis décembre 2021, aujourd'hui c'est 60 à 80 des supermarchés en Vendée qui sont approvisionnés en bouteille de lait demi-écrémé de la marque Juste & vendéen.