L’Agence Bio partenaire du Salon de la restauration collective
150 exposants et 5000 visiteurs sont attendus au salon de la restauration collective en gestion directe, organisé par Restau’Co le 11 avril prochain. Pour la première fois l’Agence Bio sera partenaire du salon à travers un stand et une conférence sur « l’introduction des produits bios en restauration collective ». Par ailleurs, cette année, l’allée centrale du salon mettra à l’honneur les trois grands secteurs de la profession : santé, enseignement et entreprises-administrations. Dans chaque îlot, les professionnels des associations membres concernées (respectivement Acehf, Udihr ; Accot Normandie et Gironde, Aji, 3CERP, Crous ; et Goees) proposeront des dégustations ou des animations. Les diététiciennes des associations AFDN et Cena se déploieront sur l’ensemble des îlots.
