La ville de Dijon renouvelle sa convention de dons
Le 16 novembre dernier le conseil municipal de Dijon a décidé à l’unanimité le renouvèlement d’une convention de dons avec les Banques alimentaires de Bourgogne, les Restos du Cœur, la Croix rouge, Epi’Sourire, ou encore Le Cœur dijonnais pour encadrer les conditions de remise et prise en charge des denrées à titre gratuit. Devançant l’obligation imposée par la loi Egalim (obligation de mettre une convention de dons à une association habilitée pour les opérateurs de la restauration collective préparant plus de 3000 repas par jour), la ville avait lancé une première convention de don dès juin 2014. Dès 2016, Dijon avait donné l’équivalent de 16 700 € de denrées. A l’occasion du vote de la décision, le groupe écologiste de la ville a suggéré d’accroître la valorisation des déchets liés à la restauration scolaire avec la mise en place de tables de tri et de composteurs.
