La région Centre Val-de-Loire lance une plateforme pour les petits producteurs
Une plateforme internet reliant producteurs locaux et consommateurs sera lancée ce lundi en région Centre Val-de-Loire pour permettre aux premiers d'écouler leur production malgré l'arrêt de leurs principaux débouchés en raison de l'épidémie de Covid-19, a annoncé vendredi le préfet de région Pierre Pouëssel. « L'objectif est de tout faire pour favoriser le circuit court et l'écoulement d'une production locale de fruits, légumes, viandes et fromages qui ne trouve plus de débouchés sur les marchés et la restauration collective », a déclaré Pierre Pouëssel lors d'une audioconférence. Parmi les solutions envisagées, la création de micro points de vente avec un maximum de trois producteurs sur les parkings de grandes surfaces. Le site internet doit être opérationnel ce lundi avec 200 produits, d'abord dans le département du Loiret puis dans les six départements de la région.
