Aller au contenu principal

La récolte française de blé tendre abaissée à 29,5 Mt

 © Gabriel Omnes
© Gabriel Omnes

Dans ses nouvelles estimations de récolte au 1er septembre, publiées ce jour, la note Agreste du ministère de l’Agriculture opère une nouvelle révision en baisse de la production de la production française de blé tendre 2020, à 29,5 Mt, soit 200 000 t de moins qu’annoncé en août, 25,5 % de baisse sur la récolte 2019  et 16,5 % sur la dernière moyenne quinquennale. Le recul de la production de blé dur est confirmé avec 1,3 Mt, soit 16,% de retrait sur l’an dernier et 6,2 % sur 5 ans, et la baisse de production d’orge est accentuée de quelque 300 000 t  par rapport à août, à 10,98 Mt. C’est un retrait de 20 % sur 2019 et de 6 % sur la moyenne quinquennale. En revanche, la récolte de maïs grains (hors semence) est maintenue à 14,1 Mt, soit une progression de 10,7 % par rapport à l’an dernier et une légère avance de 0,9 % sur 5 ans. A quelque 3,3 Mt, le retard de la récolte de colza est confirmée en baisse de 6,5 % sur 2019 et, surtout de près de 37 % sur la moyenne quinquennale. La première estimation de récolte de betterave industrielle porte sur 32,2 Mt, recul de 15,4 % sur la dernière campagne et de 16,2 % sur la moyenne quinquennale.   

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations européennes au mois de janvier

Jamais sur un mois de janvier, l’Union européenne n’avait importé autant de viande bovine qu’en 2026. Les envois étaient…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio