La récolte française de blé tendre abaissée à 29,5 Mt

Dans ses nouvelles estimations de récolte au 1^er septembre, publiées ce jour, la note Agreste du ministère de l’Agriculture opère une nouvelle révision en baisse de la production de la production française de blé tendre 2020, à 29,5 Mt, soit 200 000 t de moins qu’annoncé en août, 25,5 % de baisse sur la récolte 2019  et 16,5 % sur la dernière moyenne quinquennale. Le recul de la production de blé dur est confirmé avec 1,3 Mt, soit 16,% de retrait sur l’an dernier et 6,2 % sur 5 ans, et la baisse de production d’orge est accentuée de quelque 300 000 t  par rapport à août, à 10,98 Mt. C’est un retrait de 20 % sur 2019 et de 6 % sur la moyenne quinquennale. En revanche, la récolte de maïs grains (hors semence) est maintenue à 14,1 Mt, soit une progression de 10,7 % par rapport à l’an dernier et une légère avance de 0,9 % sur 5 ans. A quelque 3,3 Mt, le retard de la récolte de colza est confirmée en baisse de 6,5 % sur 2019 et, surtout de près de 37 % sur la moyenne quinquennale. La première estimation de récolte de betterave industrielle porte sur 32,2 Mt, recul de 15,4 % sur la dernière campagne et de 16,2 % sur la moyenne quinquennale.