Aller au contenu principal

La hausse de l’euro et les prévisions de surfaces russes pèsent sur les cours céréaliers

 © JC Gutner
© JC Gutner

Les cours des céréales à paille françaises se sont repliés en début de semaine, dans le sillage d’Euronext, plombé par le renforcement de l’euro face au dollar qui mine la compétitivité des exportations européennes. Par ailleurs, de nouvelles estimations de production en Russie sont venues peser sur les cours. L’organisme de statistiques russe, Rosstat, a fait part ce week-end d’ajustement à la hausse des surfaces de blé du pays. À 16,85 Mha, les surfaces russes de blé d’hiver progressent ainsi de près de 7 % en un an (15,8 Mha en 2019) tandis que celles en blé de printemps atteignent 12,56 Mha (contre 12,26 Mha l’an dernier), portant la surface globale à un niveau record. Dans ce contexte, certains importateurs se repositionnent, à l’image de l’appel d’offres lancé par l’Égypte, dont les résultats confirment l’attrait des origines mer Noire. Hier, l’acheteur national égyptien confirmait l’achat de 470 000 t de blé, dont 350 000 t d’origine russe et 120 000 t d’Ukraine.

Rédaction Réussir

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio