La filière brebis laitière se structure
Le 9 avril s’est tenue l’assemblée générale constitutive de France Brebis Laitière, une association à vocation interprofessionnelle pour le lait de brebis. Basée à Toulouse, elle a pour objectif de fédérer l’ensemble des acteurs de la filière, producteurs, coopératives et industriels mais aussi de défendre et promouvoir, la filière et sa diversité de produits. La création de cette association répond à des engagements pris dans le plan de filière ovin à la suite des Etats généraux de l’Alimentation. « Les efforts se poursuivent pour aller vers une reconnaissance de France Brebis Laitière en interprofession nationale », selon un premier communiqué de l’association.
