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La Fict veut des états généraux « refondateurs »

© Inra/Bertrand Nicolas

La Fict indique qu’elle s’engagera pleinement dans les Etats généraux de l’Alimentation, qui doivent être « refondateurs ». « Des solutions courageuses et concrètes devront être apportées sur deux piliers fondamentaux : réassurer les consommateurs sur la viande et les charcuteries et renouer avec la compétitivité », indique la Fict dans un communiqué. Concernant ce dernier point, la fédération propose que les clauses de renégociation en cas de fortes fluctuations des prix des matières premières soient « renforcées et rendues opérantes, afin qu’elles puissent s’appliquer de façon automatique et permettent la juste rémunération de tous les maillons de la production ».

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