La dénomination « lait » et ses dérivés réservés aux productions animales
La Cour de justice de l’Union européenne a tranché, dans un arrêt daté du 14 juin. Les dénominations « lait » et ses dérivés crème, beurre, fromage, yaourt sont réservés exclusivement aux produits d’origine animale. Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel) s’est félicité de cette décision. Il « renouvelle sa confiance envers les Pouvoirs publics pour veiller au respect de l’application de la réglementation de la dénomination « lait », dont la Cour de Justice de l’Union Européenne vient de réaffirmer fortement la raison d’être ».
