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La Chine lève son embargo sur le bœuf américain

Annoncée le mois dernier, la levée de l’embargo chinois sur le bœuf américain est effective depuis mardi 20 juin. Après 14 ans d’embargo suite à la découverte d’un cas d’ESB, la Chine a donc réautorisé les cargaisons de viande bovine venues des États-Unis à entrer sur son territoire. Pékin a toutefois posé plusieurs exigences : les bovins doivent avoir moins de 30 mois, leur traçabilité doit remonter jusqu’à leur ferme de naissance et les animaux doivent être nés et élevés aux États-Unis, ou nés au Mexique ou au Canada et abattus aux États-Unis. L’accord comprend également un meilleur accès au marché chinois pour le gaz naturel et les services financiers américains. En contrepartie, les États-Unis ont promis de retirer les barrières aux importations de volaille cuite chinoise.

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