La canicule dope les ventes en GMS

Sur les deux semaines du 11 au 25 juin, les Français ont dépensé plus de 213 millions d’euros supplémentaires par rapport à la même période l’an passé en grande distribution, selon les chiffres de Nielsen. Le chiffre d’affaires hebdomadaire de la consommation a ainsi progressé de 4,9% dans l’ensemble de la grande distribution (petites, moyennes et grandes surfaces ainsi que les drives), par rapport à la même semaine en 2016. Par exemple, les ventes de glaces en bac ont crû de 73%, celles d’eaux plates de 47%, les sirops et les concentrés d'agrumes de 45%. Sauces fraîches et salades préemballées ont enregistré un +34%, quand poissons fumés et fromages à pâtes fraîches ont progressé de 24%.