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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B
2,30 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 24/05
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, botte
1,45 €/botte
=
Min de Nantes, le 24/05
Laitue
Grossiste, blonde, Feuille de chêne, France, cat. I, colis de 12
1,10 €/pièce
=
Min de Nantes, le 24/05
Carotte
Grossiste, France, cat. I, botte
1,55 €/botte
=
Min de Nantes, le 24/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (basse), U. E., O
5,20 €/kg
=
Rungis, le 24/05
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Description
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Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 23/05, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
=
Veau
510,00 €/tête
79 - Lezay, le 22/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, E
=
Tomate
1,00 €/kg
Bassin Bretagne, le 24/05, Expédition, ronde, Bretagne, grappe, extra, colis 10 kg
+0,04
Huile de palmiste
1 165,00 $/tonne
Marché mondial, le 22/05, Caf, Rotterdam, brute
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 215,00 €/tonne
Allemagne, le 22/05, 0 % mg, consommation animale
+1,84 %
Crevette
31,00 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 20-30 pièces/kg, Madagascar
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 584,00
Marché mondial, le 23/05,
=
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