Fruits : une semaine perturbée sur tous les fronts

Les intempéries ont provoqué de nombreuses perturbations logistiques cette semaine, certaines livraisons n’ont pas peu être assurées notamment en Île de France. En parallèle, de nombreux opérateurs étaient cette semaine à Berlin pour le salon Fruit Logistica, ce qui a limité les échanges.

Des complications qui n’ont pas pénalisé le marché du kiwi qui affichait des prix en hausse grâce à un déstockage bien avancé. La demande reste bien orientée pour les clémentines. En bananes, les disponibilités sud américaines sont plus limitées.