Le service Exportalim figure en bonne place dans la plaquette de présentation éditée par Foodinnov Group à l’occasion du Sial de Paris. Foodinnov Group est le premier groupe indépendant dédié à l’innovation agroalimentaire. Il répartit ses vingt salariés en deux pôles : Foodinnov Développement à Nantes et Foodinnov Nutrition (anciennement LRBéva) à Bruz, près de Rennes. Les deux pôles ont une activité de conseil et d’innovation auprès des industriels de l’agroalimentaire, des acteurs de la restauration ou des fabricants de compléments alimentaires. Exportalim est un service d’accompagnement réglementaire à l’exportation des entreprises françaises comme européennes.
L’Amérique du Nord, l’Asie, l’Afrique…
Il s’agit d’une plateforme de services dont Amine El-Orché, consultant nutrition et réglementation, est responsable. « Exportalim est une activité d’accompagnement dans la réglementation des produits et dans les procédures douanières, mais aussi dans la veille réglementaire grand export », résume-t-il. Cet accompagnement est proposé pour exporter tous types de produits alimentaires (conventionnel, boisson, complément alimentaire, ingrédient, etc.). Les destinations couvertes sont les pays hors Union européenne : États-Unis, Canada, Chine, Thaïlande, Brésil, etc.
Amine El-Orché précise que l’Amérique du Nord reste la destination principalement couverte – c’est la spécialité historique d’Exportalim. Depuis deux ans, Exportalim a aussi étendu son champ de compétences et son réseau de partenaires dans les pays asiatiques ainsi qu’en Amérique du Sud, Afrique, Australie et Nouvelle-Zélande. Amine El-Orché, qui en plus de l’anglais communique couramment en arabe, propose d’accompagner des clients dans des pays arabophones.
Il faut s’approprier les réglementations locales
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« Garantir la conformité réglementaire d’un produit aux exigences locales est une réelle difficulté. Il faut s’approprier les réglementations locales, vérifier la composition et le positionnement réglementaire du produit à exporter et disposer d’un étiquetage ou d’une fiche technique conformes », argumente le responsable d’Exportalim.
L’équipe d’Exportalim fournit un accompagnement sur mesure à tous ces besoins. Elle s’entoure pour cela de partenaires compétents à différents niveaux. Le délai d’accompagnement varie de quelques jours à quelques semaines en fonction de la mission confiée et du pays concerné. L’exportateur peut aussi avoir besoin de suivre l’évolution des réglementations. Un service de veille lui est alors proposé.
Des formations interentreprises
L’équipe d’Exportalim organise également depuis peu des ateliers d’information sur l’exportation en Amérique du Nord, et ce, partout en France. Des interventions sont proposées auprès des chambres de commerce, des Aria et des organismes régionaux d’aide à l’exportation tels que Food Loire. Foodinnov participe enfin à des salons tels que le Sial, le CFIA de Rennes, Vitafoods à Genève… Le groupe propose en plus, depuis 2018, des formations interentreprises sur les réglementations des pays hors Union européenne. Prochaine formation : le 13 novembre 2018 sur le thème de la réglementation américaine des produits alimentaires.
Prestations variées
L’assistance réglementaire d’Exportalim comprend la validation de la composition et du positionnement du produit, le diagnostic et des recommandations pour la mise en conformité de l’étiquette, la préparation des tableaux nutritionnels, une veille réglementaire sur mesure, la transmission de lignes directrices réglementaires et des traductions techniques. L’assistance dans les procédures douanières comporte, par exemple pour les États-Unis, l’enregistrement FDA avec un agent sur place, la « prior notice » et l’exemption d’étiquetage nutritionnel.
