Face à l’effondrement des ventes, le champagne va limiter ses rendements
Le bureau exécutif du Comité Champagne, qui regroupe vignerons et négociants, a annoncé hier la « probable baisse » du quota de volume commercialisable de la vendange 2020, en raison de l'effondrement des ventes provoquée par l'épidémie de Covid-19. Le rendement exact sera officiellement annoncé le 22 juillet. « Une partie du rendement commercialisable de la future vendange sera tirable au 1er janvier 2021. L'autre partie ne pourra être mise en bouteilles qu'à compter du 1er janvier 2022 », explique le comité dans un communiqué, sans préciser les pourcentages à ce stade. Selon le Comité Champagne, quelque 100 millions de bouteilles ne se sont pas vendues depuis début 2020, soit un tiers du volume écoulé en 2019. Le stock global de champagne est lui estimé à 1,2 milliard de bouteilles, dont un
excédent de 400 millions de bouteilles, qui pèse de plus en plus sur les trésoreries. Les pertes financières liées au coronavirus sont ainsi estimées à 1,7 milliard d'euros. En 2019, le chiffre d'affaires de la filière était de 5,05 milliards d'euros.
