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En mai, hausse des prix des produits agricoles sur un an

En mai 2019, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles se sont accrus de 4% en données brutes sur un an. Les cours des céréales, des porcins, du lait et surtout des pommes de terre ont contribué à l’augmentation des cours. En revanche, après un rebond en avril en avril pour la première fois depuis le début de l’année, les prix sont quasiment stables comparés au mois précédent (+0,2% en données corrigées des variations saisonnières), selon une note Agreste du service de statistiques du ministère de l’Agriculture. Parallèlement, en mai dernier, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées ont progressé sur un an de 2,2%.

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