Depuis début 2018, les frites McCain, commercialisées dans les GMS, sont désormais 100 % françaises et exclusivement produites à Harnes (62). C’est la conséquence d'un investissement, opéré en deux ans, de plus de 50 millions d'euros qui a été réalisé dans le remplacement des deux lignes. Cela a permis une augmentation des capacités de production du premier site historique implanté en France par le groupe canadien. « La toute nouvelle ligne installée en 2017 permet désormais de fabriquer les produits qui sortaient jusqu’à présent des sites hollandais de Lewedorp et de Lelystad », a confirmé Philippe Thery, vice-président agriculture chez McCain Europe continentale lors de l’assemblée des producteurs du 1er février dernier.
À Leuze-en-Hainaut en Belgique, le groupe achève actuellement l’implantation d’une ligne de production de frites de 25 t/heure, analogue à celle de Matougues (51) et qui devrait être opérationnelle en avril prochain. Le renforcement de ces deux outils industriels répond à deux impératifs : faire face au développement des marchés grand export que sont les marchés d’Amérique du Sud, d’Asie du Sud-Est et de Chine. « Ce sont des marchés clé pour McCain », a souligné Philippe Thery.
McCain n’en néglige pas pour autant la France et l’Europe. En France, la forte augmentation des surfaces contractualisées témoigne de cette montée en puissance : elles sont ainsi passées de 9 078 hectares à 14 853 hectares de 2013-2014 à 2018-2019.