Aller au contenu principal

Kermené et Tradival
Covid-19 : deux clusters révélés dans deux abattoirs

34 cas de Covid-19 qui ont été détectés ce week-end dans l’abattoir de Tradival (groupe Sicarev) de Fleury-lès-Aubrais dans le Loiret. © Google Street
34 cas de Covid-19 qui ont été détectés ce week-end dans l’abattoir de Tradival (groupe Sicarev) de Fleury-lès-Aubrais dans le Loiret.
© Google Street

Après la découverte de 11 salariés positifs au dépistage du Covid-19 dans l’usine Arrivé d’Essarts-en-Bocage en Vendée la semaine dernière, ce week-end deux clusters ont été révélés dans deux autres abattoirs en France. Dans l’abattoir de Kermené dans les Côtes d’Armor, 69 cas de salariés positifs Covid-19 ont été découverts après six premiers cas signalés vendredi 15 mai, par l’Agence régionale de Santé (ARS) de Bretagne. Les salariés ont été isolés à leur domicile. Dans le Loiret, ce sont 34 cas de Covid-19 qui ont été détectés ce week-end dans l’abattoir de Tradival (groupe Sicarev) de Fleury-lès-Aubrais. L’ensemble des quelque 400 salariés du site devraient être testés d’ici demain, a indiqué l’ARS Centre-Val de Loire. Le préfet a décidé de fermer l’entreprise jusqu’au 25 mai. Des clusters qui n’ont aucune mesure avec les cas constatés dans des abattoirs aux Etats-Unis et en Allemagne, selon Mathieu Pecqueur, directeur général de Culture Viande. « La situation est maîtrisée », affirme-t-il, même s’il reconnaît que le « virus circule dans les sociétés quand on regroupe plus de 300 personnes ». « On est un secteur de main d’œuvre, c’est certain que l'on est plus exposés que pour les activités où les salariés sont confinés ou travaillent dans des bureaux », souligne-t-il assurant que des mesures de distanciation sur les lignes de découpes, et d’organisation de l’arrivée et des pauses des salariés sont mises en place dans les abattoirs.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

Vue aérienne d'une ferme agricole
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait tasser les prix mondiaux d’ici 2035

La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la consommation…

cartons sous film
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?

L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.  

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio