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Comment A. Marion a redressé Doux

Après Challenges, c'est Management qui salue dans son no d'avril « l'incroyable résurrection » du groupe Doux, orchestrée par Arnaud Marion. « Cet urgentiste pour entreprises en détresse ignore tout de la filière avicole lorsque Charles Doux l'appelle un samedi de mai 2012 », rappelle le mensuel. Petite rétrospective : débarqué dès le lundi en Bretagne, Arnaud Marion déclenche un plan d'urgence, convainc les créanciers de lâcher du lest, ferme quelques sites industriels et fait appel à l'une de ses connaissances, Didier Calmels, pour racheter la dette de la Barclays. La dévaluation de l'euro l'aide, il restaure le dialogue social (et augmente les salaires de 8 % selon Management), réunit 40 cadres et trouve 70 points d'amélioration des coûts. Malgré une santé encore fragile, il augmente la production de Doux de 30 %. L'endettement est divisé par 4. « Maintenant que le volailler ne bat plus de l'aile, la mariée serait-elle prête ? », conclut l'article.

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