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Chicago : rebond après les chiffres de l’inflation

© Christian Gloria / Réussir

L’inflation mensuelle aux États-Unis a bondi en janvier pour atteindre sa plus forte hausse en quatre ans. Une inflation plus élevée a tendance à aller de pair avec une hausse du prix des matières premières. À long terme, cela devrait amortir la baisse des oléagineux et permettre une plus forte hausse pour les céréales dont les facteurs concrets de marché sont positifs. Le blé a bénéficié du soutien supplémentaire de diverses considérations météo qui pourraient affecter la récolte américaine de blé d’hiver : temps trop sec et températures qui pourraient monter et faire sortir les semis de leur période végétative, au moins dans certaines régions, les exposant à un retour du froid pouvant endommager les récoltes, ce qui est encore largement possible en cette période de l’année.

Le soja a profité d’une hausse des quantités transformées en janvier, selon la fédération professionnelle Nopa. Le marché s’attend à ce qu’une hausse des quantités triturées soit synonyme d’une hausse de la demande pour le bétail. Pour le maïs et le soja, le début de la période où les attentes sur la nouvelle récolte commencent à influer sur les prix des produits agricoles se situe plus tard en février ou en mars.

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