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Chicago : le blé poursuit sa forte hausse

© Vincent Motin / L'agriculteur normand

Le blé a poursuivi lundi sa forte hausse à Chicago, entraînant dans son sillage soja et maïs lors d’une séance raccourcie. On continue d’avoir un temps sec dans le nord des grandes plaines. Les conditions de culture du blé de printemps dans cette région sont nettement moins bonnes que la moyenne à cette époque de l’année et un temps trop sec pourrait encore aggraver cette situation. Le blé de printemps ne représente qu’une faible part de la production américaine totale mais est particulièrement recherché pour sa teneur élevée en protéines. Tous blés confondus, les dernières estimations des surfaces cultivées font état de niveaux très bas.

Pour le maïs, les conditions de cultures restent hésitantes mais le temps sec et chaud arrive. De même que le soja, le maïs risque de pâtir de telles conditions météo au cours du mois de juillet, mois durant lequel la météo influence le plus les rendements. La séance de lundi a été raccourcie et les marchés resteront fermés ce jour aux États-Unis pour célébrer la fête nationale.

Le boisseau de maïs pour livraison décembre a clôturé lundi à 3,9925 $ contre 3,92 $ vendredi. Le boisseau de blé pour septembre a progressé de 29 cents à 5,55 $. Le boisseau de soja pour novembre a quant à lui gagné 26 cents pour s’installer à 9,8075 $.

Source : AFP

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