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Céréales : vendeurs toujours réticents

© Stéphane LEITENBERGER

Les dernières prévisions de récolte céréalière de l’UE, communiquées par la Commission et le Coceral s’accordent en baisse par rapport aux estimations précédentes. Ces chiffres sont encore à considérer avec prudence compte tenu des incertitudes climatiques. Pour l’Hexagone, les conditions de culture notées par Céré’Obs pour la semaine du 21 au 28 mai pour les cultures en bon et très bon état, baissent d’un point en blé tendre par rapport à la semaine précédente, avec 75 % des surfaces ; pour le blé dur, la correction est plus sévère, de 68 à 65 %. L’orge d’hiver perd 1 point à 66 %, comme celle de printemps, à 76 % et le maïs à 86 %. 

La campagne 2016/2017 s’achève sur un petit courant d’affaire en blé meunier à 151 € rendu Rouen et 154 rendu La Pallice. Les embarquements concernent en grande partie du blé fourrager à destination de l’UE. Malgré les prix actuels, l’offre européenne est handicapée par un euro fort et le dernier appel d’offres égyptien a été pris, sans surprise, par la Russie et la Roumanie.

En nouvelle récolte, le marché reste paralysé par le manque de vendeurs réticents devant les prix bas, 160 €, rendu Rouen. Les FAB étant maintenant couverts, le marché de l’orge plonge dans le calme en vieille récolte. Quelques transactions en maïs vieille récolte sur l’intérieur à 165 €, départ E et L. Le colza se stabilise à 352 rendu Rouen après la baisse de début de semaine. 

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