Aller au contenu principal

Céréales : une embellie de courte durée

© Gutner

Dès mercredi après-midi, le contrat blé sur Euronext a décroché ramenant les cotations au niveau de la semaine dernière. En cause, la baisse de Chicago, pénalisé par des exportations hebdomadaires décevantes, et la fermeté de l’euro face au dollar qui pénalise l’origine UE. L’Égypte lance un nouvel appel d’offres de blé tendre, dans lequel la Russie s’apprête à se tailler la part du lion. Autre appel d’offres important, celui de l’Arabie Saoudite pour 715 000 t de blé de qualité hard ; la haute qualité française pourrait-elle s’y exprimer ? Les sorties de blé de l’UE vers les pays tiers cumulaient de 12,18 Mt au 31 janvier contre 14,97 Mt il y a un an, la France confirmant un dynamisme relatif avec 4,17 Mt exportées contre 2,79 Mt. Les cours du physique dans l’Hexagone ont répercuté la baisse d’Euronext, mais les primes se maintiennent à +2 € rendu Rouen. C’est aussi le niveau de prime qu’affiche l’orge dont le marché reste bien orienté. Les bonnes exportations américaines de maïs ont raffermi Chicago, Euronext s’est consolidé ainsi que le physique en France. La reprise du soja s’est interrompue sur la place américaine en raison de nouvelles plus rassurantes sur l’état des cultures en Argentine mais aussi d’une révision à la hausse de 1 Mt de la production brésilienne.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio