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Céréales : une embellie de courte durée

© Gutner

Dès mercredi après-midi, le contrat blé sur Euronext a décroché ramenant les cotations au niveau de la semaine dernière. En cause, la baisse de Chicago, pénalisé par des exportations hebdomadaires décevantes, et la fermeté de l’euro face au dollar qui pénalise l’origine UE. L’Égypte lance un nouvel appel d’offres de blé tendre, dans lequel la Russie s’apprête à se tailler la part du lion. Autre appel d’offres important, celui de l’Arabie Saoudite pour 715 000 t de blé de qualité hard ; la haute qualité française pourrait-elle s’y exprimer ? Les sorties de blé de l’UE vers les pays tiers cumulaient de 12,18 Mt au 31 janvier contre 14,97 Mt il y a un an, la France confirmant un dynamisme relatif avec 4,17 Mt exportées contre 2,79 Mt. Les cours du physique dans l’Hexagone ont répercuté la baisse d’Euronext, mais les primes se maintiennent à +2 € rendu Rouen. C’est aussi le niveau de prime qu’affiche l’orge dont le marché reste bien orienté. Les bonnes exportations américaines de maïs ont raffermi Chicago, Euronext s’est consolidé ainsi que le physique en France. La reprise du soja s’est interrompue sur la place américaine en raison de nouvelles plus rassurantes sur l’état des cultures en Argentine mais aussi d’une révision à la hausse de 1 Mt de la production brésilienne.

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