Céréales : un rapport haussier pour le blé
L’USDA, dans son rapport publié hier, a diminué son estimation de récolte mondiale de blé de 9,4 Mt, à 771,4 Mt et abaissant de quelque 8 Mt la prévision de stock de report. L’USDA, avec ses prévisions sur le maïs, le mois dernier avait provoqué momentanément un choc baissier. Aujourd’hui c’est l’annonce sur le blé qui bouscule le marché. Si le prochain rapport corrigerait les chiffres de juin des surfaces de maïs aux États-Unis, ceux concernant le blé dans le rapport d’hier sont peut-être plus réalistes car ils sont en particulier fondés sur une baisse de près de 4 Mt de la prévision de production russe, très concurrente, ramenée à 74 Mt pour raison climatiques. Le rapport a entraîné, dans l’immédiat, une hausse du blé à Chicago, reprise par Euronext. Le marché physique a suivi, plus par sympathie que conviction, le volume de transactions n’ayant guère bougé. La moisson de blé va remonter vers le Nord, celle d’orge d’hiver est maintenant suffisamment avancée pour qu’on la prévoie belle et bonne. Les notes de Céré’Obs communiquées ce jour (semaine se terminant le 8 juillet) régressent encore de 2 points pour le blé, à 73. Le blé dur progresse d’un point à 71, le maïs à 78, l’orge de printemps tombe de 76 à 72 et l’orge d’hiver se maintient à 73.
