Céréales : rebond climatique
À sa sortie, en fin de semaine dernière, le rapport de l’USDA a aggravé la baisse des cours des céréales. La projection de production mondiale de blé 2019/2020 a été portée à 777,5 Mt contre 731,5 Mt pour cette campagne et le stock final 2020 est estimé à 293 Mt contre 274,98 cette année. Pour le maïs, en revanche, malgré la perspective d’une production record de 1 133,8 Mt, l’importance des utilisations permet d’envisager un report de 314,7 Mt, en repli de plus de 1 Mt sur celui de cette campagne. Si les prévisions de récolte céréalière mondiale entretiennent un climat baissier des prix, ceux-ci sont néanmoins soumis à des moments de volatilité, en fonction des conditions climatiques, notamment. C’est le cas en ce début de semaine où les cours du blé et du maïs à Chicago ont réagi en hausse à la persistance des pluies sur les cultures aux États-Unis, retardant encore plus les semis de printemps. Euronext a suivi le rebond des cours de Chicago, l’achat de 500 000 de blé, probablement en grande partie d’origine française ajoutant à la hausse des cours dans l’Hexagone. Le colza a suivi la hausse du soja, du canola et de l’huile de palme, mais aussi la confirmation des faibles surfaces semées en France.
