Aller au contenu principal

Céréales : prix soutenus par les incertitudes climatiques

© V. Marmuse / CAIA/ Reussir

Du rapport du Conseil international des céréales, publié hier, on retiendra d’ores et déjà qu’il a revu en légère hausse ses prévisions de production mondiale de blé 2017/2018, à 736 Mt (+1 Mt) mais surtout augmenté le stock final, à 239 Mt. La récolte de maïs a été portée de 1 024 Mt à 1 026 Mt et le report de 205 à 207 Mt. La production de soja a été augmentée de 3 Mt, à 348 Mt, tout comme le stock, à 38 Mt. Ces chiffres ne vont donc pas dans le sens d’un allégement des bilans par rapport à mars, même s’ils se confirment en net retrait sur l’actuelle campagne. Ce rapport n’a pas eu, dans l’immédiat, une influence notable sur les prix mondiaux, alors qu’Euronext se consolidait sur les bases haussières de ces derniers jours. Les incertitudes, voire les inquiétudes climatiques continuent de soutenir les cours. La notation de Céré’Obs au 24 avril accentue la baisse du pourcentage « bons à très bons » pour le blé tendre, à 78 % contre 85 % la semaine dernière, 63 % pour le blé dur, contre 75 % et 71 % pour l’orge d’hiver, contre 78 %. La fermeté du blé sur Euronext contraint le marché physique à une baisse des primes (+ 2 €, rendu Rouen). On cote matin, 161 € rendu Rouen, pour un volume d’affaires réduit, les bons embarquements pays tiers, très diversifiés concernant des transactions antérieures. L’orge fourragère s’aligne sur le blé et rejoint la barre de 140 €, rendu Rouen ; on note un courant sur le marché intérieur. Le maïs est stable, soutenu par la modicité de l’offre, tout comme le colza malgré des huiles à la baisse.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio