Céréales : nouveau décrochage spéculatif
Passé un court moment où les fonds sont redevenus acheteurs, ils repartaient hier à la vente, provoquant un nouveau décrochage des cours du blé à Chicago sans que les fondamentaux ne justifient une telle tendance ni une telle volatilité ; les bonnes exportations américaines de blé auraient plutôt dû soutenir les cours. Mais Chicago reste le marché directeur et Euronext a suivi son homologue américain, accusant un nouveau net repli malgré un recul de l’euro favorable. Le marché physique, dans l’Hexagone, a subi cette baisse, les primes n’ayant pas augmenté. Pourtant l’activité commerciale en portuaire reste importante ; on cote 181 €, rendu Rouen. L’orge est soumise à la baisse du blé mais connaît un regain d’intérêt avec son prix actuel (159 €, rendu Rouen). Le maïs, bien que moins volatil que le blé et l’orge perd un peu de terrain à 157 € FOB Rhin.
D’après la Commission, le Coceral (Comité européen du commerce des grains), publie ses prévisions de récolte de céréales et doléagineux pour la campagne 2019-2020, dans l’U.E, encore à 28. Voici les principaux chiffres extraits de ce document (entre parenthèses, chiffres de l’actuelle campagne) : blé tendre, 139,8 Mt (127,4) dont France 36,9 Mt ; blé dur 8,1 Mt (8,6) dont France 1,79 Mt ; orge 59,4 Mt (56) dont France 11,77 Mt (11,17) ; maïs 60,2 Mt (61) dont France 14,2 Mt (11,8). Colza : 18,5 Mt (19,7) dont France 4,57 Mt ; tournesol 9,4 Mt (9,8) dont France 1,56 Mt.
