Aller au contenu principal

Céréales : l’orge plus chère que le blé

La météo occupe beaucoup de place actuellement, qu’il s’agisse de la sécheresse en Argentine ou de l’arrivée tardive du grand froid en Russie et en Ukraine qui ne semble pas devoir compromettre, pour l’instant, l’état des cultures, mais provoque des difficultés logistiques qui entraînent un renchérissement des prix russes. En France, l’abondance des précipitations et la mise sous eau de nombreuses parcelles ne soulèvent pas encore d’inquiétude, selon l’AGPB. Autre constat de l’AGPB — moins optimiste celui-là — : les bas prix des céréales se sont traduits en 2017 par un revenu négatif pour quatre céréaliers sur dix. Or les cours du blé ont continué de s’effriter malgré un courant d’affaires modeste mais régulier en portuaire. Peu d'échanges en maïs sur le physique et prix en léger retrait. En revanche, l’orge confirme une nette fermeté avec des primes à 2 €, dépassant celles du blé (1 à 1,50 €). Les cours en portuaire entraînent des prix départ que les Fabs ne suivent pas. Le colza n’a pas profité ni du petit raffermissement du soja et de l’huile de palme, ni de la hausse du pétrole ; la tendance reste faible sur Euronext comme sur le physique.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio