Céréales : horizon 200 euros pour le blé
La Commission a révisé en baisse son estimation de rendement du blé tendre dans l’UE à 58,2 qx/ha et pour l’orge, à 47,4 qx/ha. En France, le cabinet Agritel vient de publier ses estimations de récolte de blé, à 34,1 Mt, soit près de 2 Mt de moins que la prévision du ministère. Cet observateur insiste sur la belle qualité de la récolte, notamment un taux de protéines élevé, important atout à l’export, alors qu’à la réduction de la production russe, il faut ajouter des problèmes qualitatifs. La Russie a remporté 240 000 t des 420 000 t de l’appel d’offres du GASC — 120 000 t pour la Roumanie, 60 000 t pour l’Ukraine — à un prix supérieur de 15 $/t au précédent tender. Les prévisions de récolte de blé dans l’UE et à l’Est entretiennent le climat haussier, Euronext clôturait hier à +2,50 € pour septembre et frôlait les 200 € pour 2019. La place européenne se dissocie de Chicago, baissier en blé et en maïs, le redressement du soja étant lié à l’aide de 12 milliards de dollars attribuée aux producteurs et ne se répercute pas sur le colza. Le marché physique français partage la vigueur d’Euronext, pondérée par un léger repli des primes. Le maïs reste le produit le plus stable et la fermeté de l’orge se justifie aussi par un bon début de campagne d’export
