Aller au contenu principal

Céréales : hausse des cours

© Jean Charles Gutner

Bien que les conditions de cultures et les perspectives de récolte divergent considérablement entre l’Europe et les États-Unis, entraînant une désolidarisation entre Chicago et Euronext, la place européenne ne peut complètement échapper à l’empreinte de son homologue US qui a clôturé hier en nette hausse, toujours sous pression climatique, alors que les bonnes perspectives de récolte européenne et en particulier hexagonale, n’ont pas empêché le Matif de suivre la tendance américaine. La volatilité demeure donc la marque du marché céréalier mondial, d’ores et déjà placé sous influence Mer Noire avec une première vente (160 000 t) de blé russe et roumain à l’Égypte. Si le différend commercial sino-américain s’embourbe, un nouvel incident international grave, l’attaque de tanker en Mer d’Oman risque d’ajouter au trouble des marchés. L’activité commerciale sur le marché physique français est au niveau de ce que l’on en peut attendre en cette inter-saison, avec un petit courant d’affaires en blé vieille récolte à 174/175 € rendu Rouen et 173 en nouvelle. L’orge fourragère bouge en fonction des prix du blé, cotant 161 € rendu Rouen. En maïs, on constate un courant de demande discret vers le nord UE, par camion, à des prix soutenus (+ 1 € par rapport au Matif, alors que le train complet est à - 2 €). Le colza reçoit le soutien du rebond du pétrole, de la hausse du canola et du soja, mais surtout par la chute annoncée de la production européenne.

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »

Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev, la contractualisation est la clé face aux difficultés d’approvisionnement en viande bovine.
Sommet de l’élevage : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio