Aller au contenu principal

Céréales : des tendances indécises

Le rebond des prix du blé sur Euronext, enregistré à la suite de la vente de blé européen (français et roumain) à l’Égypte, a été contrarié par la hausse de l’euro et la révision en baisse de 2 Mt de l’estimation des exportations communautaires de blé par la Commission. L’euro s’est depuis détendu et l’annonce de Bruxelles est jugée excessive par certains opérateurs. On verra par conséquent mercredi, lors du conseil céréales de FranceAgriMer, si la prévision bruxelloise affecte la France, qui se singularise toujours par une évolution positive de ses ventes aux pays tiers. D’ailleurs, les prix du physique ont peu évolué, entre 200 et 201 € rendu Rouen.

Aux États-Unis, les services s’efforcent de rattraper le retard accumulé. Les statistiques déjà recueillies indiquent des ventes actives de blé et de maïs durant la période du shutdown. À noter que si le blé américain a été évincé du dernier appel d’offres du GASC, il trouve un débouché auprès des importateurs égyptiens privés.

Le manque de nouvelles affaires vaut une tendance un peu plus faible à l’orge, dont la prime s’établit à -9 € par rapport au blé, rendu Rouen. Dans sa liste d’ajustements de ses prévisions, la Commission a augmenté de 1,5 Mt celle des entées de maïs dans l’UE, à 20 Mt, sans conséquence sur les prix. Les cours du colza font preuve de volatilité, la tendance tend vers la baisse sous la pression du soja à Chicago et du coup de frein au rebond de l’huile de palme.

Les plus lus

Drapeau de l'Ukraine
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026

Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…

rayon boucherie en magasin
La flambée des prix du bœuf a plombé la consommation en 2025, porc et poulet en profitent

Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…

Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan

Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…

oeufs industrie
Œufs : L’UE importe plus, l’Ukraine et la Turquie en profitent

L’évolution des prix des œufs français, au  27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Le poulet vendu en boucherie
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation

La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…

graphique de prix des oeufs
Œufs : les prix des œufs au sol battent des records en Europe, pas la cage

L’évolution des prix des œufs français, au  février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio