Céréales : des fluctuations excessives
Hier c’était le différend américano-chinois qui faisait bouger les cours. Aujourd’hui, ce sont les considérations sur les perspectives de baisse de production dans le bassin mer Noire, voire en Chine, qui font grimper le marché à terme. Les cotations du blé sont passées d’une chute à 171 € à une remontée à 176,25 € en deux jours. Où est la vérité du marché à travers ces fluctuations que ne justifie pas un bouleversement des fondamentaux à une telle cadence ?
Dans l’Hexagone, les premières coupes, très précoces, d’orge suscitent des inquiétudes qualitatives sérieuses. On ne cote plus l’ancienne récolte. La nouvelle vaut 165 € rendu Rouen en rapproché, 160 € sur octobre. Le blé rendu Rouen s’affiche à 171,50 € rendu Rouen ce matin pour l’échéance juillet/août, 174,50 € sur octobre/décembre. Quelques affaires en maïs vers l’amidonnerie à 140 € (142 vendeur) départ E et L, 159 départ en prochaine récolte et 163 sur octobre/décembre. Le complexe soja était à la baisse à Chicago, ainsi que l’huile de palme, ce qui n’a pas empêché la poursuite du rebond du colza sur Euronext.
