Aller au contenu principal

Céréales : compétitivité du blé français

Les rapports de l’USDA ont apporté quelques modifications de bilans américains et mondiaux intéressantes mais dont la somme n’a pas été de nature à bouleverser les marchés. Les surfaces de blé d’hiver aux États-Unis sont à leur plus bas niveau, mais l’augmentation de 1,5 Mt, de la production russe, à 71,5 Mt en compense les effets. On notera aussi la forte baisse des prévisions de stocks de maïs américain, à 44 Mt contre 57,4 Mt l’an dernier. Enfin, l’USDA confirme la baisse de la production de soja aux États-Unis et au Brésil.

Sur les marchés, malgré les incertitudes qui persistent à propos des négociations avec la Chine, les observateurs américains peuvent se réjouir du bon courant d’exportations de blé, en particulier de la nouvelle vente de 120 000 t de blé au GASC égyptien, satisfaction partagée par la France qui consolide son retour sur ce marché égyptien, avec 120 000 t vendues dans ce même appel d’offres et que l’on espère concernée par le nouveau tender algérien. Les origines américaine et française sont très concurrentielles, le blé français bénéficiant en outre du sérieux repli de l’euro. Pause dans l’effritement du prix de l’orge et stabilité des cours du maïs.

Les plus lus

Mamie au supermarché
7 marqueurs de l’alimentation des seniors d’aujourd’hui

Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio