Aller au contenu principal

« Ce n’est pas notre rôle de président de pousser des propositions »

Serge Papin, DPG de Système U et François Eyraud DG produits frais de Danone, coprésidents de l'atelier 5
© DR

Les Marchés Hebdo : Vous présidez ensemble l’atelier 5 « rendre les prix d’achat des produits agricoles plus rémunérateurs pour les agriculteurs ». Vous devez faire émerger des solutions en quatre réunions sur un sujet hyper attendu par les agriculteurs, une mission impossible ? Comment y parvenir ?

François Eyraud et Serge Papin : Les états généraux de l’alimentation sont une opportunité pour définir avec tous les acteurs de la filière agricole française des solutions pour l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation françaises. Nous avons été nommés par le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation pour coprésider cet atelier. Nous sommes alignés sur la vision que nous avons de notre mission qui est d’animer le dialogue entre les parties prenantes afin d’aboutir à des solutions concrètes sur lesquelles les différents acteurs sont prêts à s’engager. Nous sommes conscients des enjeux et des attentes fortes autour de cet atelier. Nous sommes convaincus que seule la méthode collaborative peut permettre à chaque partie prenante d’aboutir à des pistes de solutions.

LMH : Le gouvernement a-t-il d’ores et déjà fait des propositions dans le cadre de cet atelier, avec le CGAER par exemple ?

F. E. et S. P. : Comme nous vous le disions, l’objectif est de coconstruire les pistes de solutions avec l’ensemble des acteurs. Il ne s’agit donc pas de faire adopter des propositions élaborées en amont. Pour faciliter ce travail collaboratif, les services du ministère de l’Agriculture, tout comme des organisations agricoles et des acteurs privés ont présenté des témoignages afin de lancer les débats. Ce sont des débats qu’aboutiront les propositions.

LMH : Avez-vous vous-mêmes des solutions à proposer, lesquelles ?

F. E. et S. P. : Ce n’est pas notre rôle de président de pousser des propositions. Au contraire, notre mission est d’animer un collectif pour faire émerger des solutions au travers des échanges que nous allons avoir tout au long des travaux de cet atelier.

LMH : Comment allez-vous prendre en compte les contributions de la consultation publique sur votre sujet ?

F. E. et S. P. : Nous suivons de près les propositions et commentaires de la consultation publique sur le sujet de la rémunération des agriculteurs qui est le thème qui a suscité jusqu’ici le plus de contributions. Nous les intégrons dans nos éléments de réflexion à chacune des réunions afin que cela vienne nourrir nos échanges.

Propos recueillis par écrit par Nathalie Marchand

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio