Le vendredi 18 février, le tribunal administratif de Caen a suspendu l’injonction faite à Lactalis de se mettre en conformité vis-à-vis de l’AOP Camembert de Normandie, rapporte Ouest-France.
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Plusieurs camemberts fabriqués par l’industriel hors AOP continuaient de porter sur leurs étiquettes des mentions jugées litigieuses par l’AOP comme « lait 100 % normand », « fabriqué en Normandie » ou l’écusson. L’industriel avait jusqu’au 22 mars pour retirer ces mentions mais le tribunal a pris en compte les risques sur l’emploi local et « l’antériorité du fabriqué en » sur l’AOP. Prochaine étape, un jugement sur le fond fin 2022.
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