Aller au contenu principal

Bovins : recapitalisation en Australie

Après les dramatiques épisodes de sécheresse enregistrés en 2018 et 2019, le climat s’est montré plus clément en Australie en 2020, avec des pluies abondantes au premier semestre et des prévisions au-dessus des moyennes saisonnières pour la deuxième partie de l’année. Les éleveurs recapitalisent et le phénomène devrait continuer l’an prochain. L’USDA estime que, dans ce contexte, les abattages vont chuter en 2020, pour atteindre 7,625 millions de têtes, soit 18 % de moins qu’en 2019. Une baisse qui devrait être sensiblement plus forte au second semestre qu’au premier où elle n’était que de 8 %. À noter, en 2021, les abattages ne pourraient porter que sur 7,4 millions de têtes, un plus bas en 36 ans. Les éleveurs gardent leurs femelles pour reconstituer leurs troupeaux et les abattages de vaches devraient chuter de 34 % entre 2019 et 2021. Certains outils de transformation annoncent déjà des fermetures temporaires faute de volumes suffisants.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

[PPA-Covid-19] Porc : L’Allemagne dans le rouge

« C’est un cauchemar que vit tout le secteur porcin allemand aujourd’hui » déplore Matthias Kohlmüller,…

Porc : la Chine compte doubler la production argentine

La Chine s’apprête à investir près de 3,8 milliards d’euros afin de doubler la production de porc argentine au cours des…

Viande bovine : rebond des exportations françaises en juin

Après deux mois consécutifs de repli, les exportations de viande bovine sont reparties à la hausse en juin. Avec environ…

Bovins : tendance haussière outre-Manche

Depuis plusieurs semaines, les cours britanniques des gros bovins progressent, portés à la fois par une bonne demande et…

Porc : hausse de 10,8 % des envois européens vers les pays tiers au 1er semestre

Les envois européens de produits porcins vers les pays tiers ont augmenté de 10,8 % pour atteindre les 2,9 millions de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio