Bovins : le cheptel canadien continue de baisser

Publié le 18 mars 2021 - Par
V.P.
© Pixabay
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Le cheptel bovin canadien recule depuis 2005 et 2021 ne sera pas synonyme de changement de tendance puisqu’il s’est de nouveau contracté de 1 % selon les dernières données gouvernementales, qui l’estiment à 11,150 millions de têtes.

Viandes
Viande
Bœuf
International
Production
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
26,00 €/kg
Rungis, le 16/04, Grossiste, France, prem. qualité
=
Agneau
8,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, E
-0,20
Pomme de terre
220,00 €/tonne
France, le 19/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, filet 25 kg
=
Blé tendre
212,00 €/tonne
Hambourg, le 13/04, Franco, Hambourg, fourrager, Nouvelle Récolte
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
404,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/04, carton 25 kg, Départ usine
=
Grondin
0,45 €/kg
33 - Arcachon, le 12/04, Criée, Perlon
Baltic Supramax Index (BSI)
1 811,00
Marché mondial, le 15/04,
+28,00

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