Aller au contenu principal

Blé tendre soutenu, blé dur à la hausse et maïs ferme

Le rebond des prix du blé sur le marché international se confirme avec une hausse des échanges importants, illustrés par l’appel d’offres égyptien d’hier, portant sur 420 000 t dont 180 000 t d’origine russe et 240 000 t de blé roumain, favorisé par l’euro, tout comme peuvent l’être d’autres origines européennes. La France se trouve écartée faute d’offres mais profite de la relative fermeté des cours mondiaux. La recherche de qualité reste l’objectif sur le marché intérieur, pour le blé tendre comme pour le blé dur. L’abondance de blé fourrager fait de l’ombre à l’orge et au maïs, mais ce dernier bénéficie des problèmes de navigation sur le Danube, ce qui reporte la demande du Nord de l’UE vers l’origine France, avec des cours soutenus sur le physique. Les États-Unis ont vendu 510 000 t de soja à la Chine mais les fortes perspectives de récolte, une détente des huiles et des prises de bénéfices ont réduit l’impact haussier du dynamisme du marché. Le colza a suivi le repli du soja, mais la tendance reste liée à l’instabilité des huiles.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles

Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le 13 et le 20…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio