Blé : petit rebond technique des cours

Les prix du blé sur le marché français ont connu un léger sursaut technique hier, soutenu par des rendements qui confirment leur faiblesse de jour en jour. Ce rebond fait suite à un repli enregistré lundi, en sympathie avec le contrat Blé sur Euronext, sous la pression de l’avancée des récoltes sur l’hémisphère nord et de la fermeté de la parité euro/dollar. Le niveau de la devise européenne, au plus haut depuis quatre mois face au dollar, pèse sur les prix des productions de l’Union européenne, moins compétitives sur le marché mondial.
Côté récolte en France, au 13 juillet, les surfaces en blé tendre étaient moissonnées à 47 % d’après les données de FranceAgriMer (Céré’Obs). Les orges françaises, quant à elles, étaient récoltées à 90 % et les parcelles de blé dur à 81 %. Par ailleurs, les conditions de culture en blé tendre étaient jugées bonnes à très bonnes à 55 % contre 74 % l’an dernier à même époque. En maïs, elles sont en revanche estimées bonnes à très bonnes pour 82 % des surfaces (75 % en 2019 à date).