Benedicta relocalise son approvisionnement en oeufs et huile de colza
Bénédicta répond à l’attente des consommateurs en proposant une nouvelle recette de mayonnaise composée d’oeufs de poules élevées en plein air et d’huile de colza produits en France.
Bénédicta répond à l’attente des consommateurs en proposant une nouvelle recette de mayonnaise composée d’oeufs de poules élevées en plein air et d’huile de colza produits en France.
Bénédicta a pris la décision de relocaliser en France deux ingrédients de leur recette à la mayonnaise : de l’huile de colza et des œufs de poules élevées en plein air. Ces engagements illustrent la volonté de l’entreprise de soutenir les éleveurs et fournisseurs français, et de placer le bien-être animal dans ses priorités. La mayonnaise contient en moyenne 70% d’huile de colza, d’où le choix de relocaliser cet approvisionnement. Bendedicta achète aussi 1400 tonnes d'œufs chaque année.
Son identité se modifie également avec un nouveau packaging et logo ainsi qu’une nouvelle plateforme de communication destinée aux consommateurs.
Selon une étude réalisée en partenariat avec YouGov, Benedicta affirme que 49% des Français souhaitent se tourner vers des produits de proximité pour soutenir davantage l’économie locale et les producteurs de France. La crise sanitaire a renforcé l’importance que donnent les Français à cette origine locale des produits : 55% sur les oeufs, 32% sur les huiles, 24% sur les sauces.
