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Bel s'engage sur un prix moyen du lait à 350 € pour 2018

Le groupe Bel a annoncé mercredi 7 décembre un accord avec ses producteurs de lait en France qui leur garantit un prix du lait sur l'année, en contrepartie d'engagements sur leurs pratiques de production. Cet accord, conclu avec l'APBO (association des producteurs de lait Bel Ouest), qui représente 85% de la collecte de Bel en France, garantit à ce groupement de producteurs « un prix de référence annuel de 350 euros les 1000 litres ». En 2017, le groupe avait valorisé à hauteur de 327 euros, en moyenne, les 1000 litres de lait en France (286 euros en 2016). Cet accord s'accompagne de contreparties et notamment du déploiement par l'ensemble des producteurs de l'APBO de pratiques d'élevage plus vertueuses, parmi lesquelles une alimentation sans OGM pour les troupeaux laitiers et la mise en valeur du pâturage (engagement de 150 jours par an minimum), indique le groupe dans un communiqué. Ces bonnes pratiques seront rémunérées sous forme de primes mensuelles allant jusqu'à un montant total de 21 euros les 1000 litres. Cet accord-cadre, qui implique quelque 700 exploitations agricoles, doit se concrétiser par une charte signée début janvier.

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