Axéréal attend des rendements contrastés mais de qualité

Coopérative céréalière basée dans le Loiret, Axéréal fait le constat de rendements très hétérogènes, diminués en moyenne de 18 à 20 % par rapport à l’an dernier, le recul pouvant atteindre 40 % par endroits. En revanche, elle collecte une qualité lui permettant de répondre aux attentes de ses clients français et internationaux. Pour répondre aux aléas croissants de production, Axéréal veut atteindre au plus vite le million de tonnes de grains commercialisées en filières. Selon le dg Paul-Yves L’Anthoën, qui s’exprime dans un communiqué, « les filières bas carbone, HVE, sans résidu de pesticides, et toutes ces initiatives, doivent au plus vite être le standard ». De son côté le président Jean-François Loiseau, considère que cette année « doit être une alerte sur la nécessité de ne pas laisser les producteurs sans solutions de protection des cultures, indispensables à la qualité sanitaire des aliments, avant d’avoir trouvé des alternatives de remplacement ». Il fait allusion au manque de moyens pour lutter contre le puceron vecteur de jaunisse.