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Axéréal attend des rendements contrastés mais de qualité

Au centre, Jean-François Loiseau, président d'Axéréal © VR
Au centre, Jean-François Loiseau, président d'Axéréal
© VR

Coopérative céréalière basée dans le Loiret, Axéréal fait le constat de rendements très hétérogènes, diminués en moyenne de 18 à 20 % par rapport à l’an dernier, le recul pouvant atteindre 40 % par endroits. En revanche, elle collecte une qualité lui permettant de répondre aux attentes de ses clients français et internationaux. Pour répondre aux aléas croissants de production, Axéréal veut atteindre au plus vite le million de tonnes de grains commercialisées en filières. Selon le dg Paul-Yves L’Anthoën, qui s’exprime dans un communiqué, « les filières bas carbone, HVE, sans résidu de pesticides, et toutes ces initiatives, doivent au plus vite être le standard ».

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